Wir haben wir unser Restaurant wieder geöffnet und freuen uns auf Sie!

Montag bis Samstag 17.30 Uhr - 23.00 Uhr
Küche: 18.00 Uhr - 22.00 Uhr
Tischreservierungen: 0551 - 99957688 / apexbistro@aol.com


Mineral- und Tafelwasser sind längst die beliebtesten Getränke der Deutschen, weit vor dem Bier. Im Handel werden tausende von Abfüllungen angeboten, darunter auch Mineral- und Tafelwasser-Exoten aus fernen Weltgegenden. Exklusivität, aber auch liebe Gewohnheiten haben ihren Preis. Gerade der Transport benötigt ungeahnte Ressourcen, ungünstig für Umwelt und Klima. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, Wasser in bester Qualität aus dem heimischen Trinkwassernetz anzubieten - nur aufbereitet durch Kühlung und das Versetzen mit Kohlensäure. Serviert wird unser APEX H2O in hauseigenen langlebigen Glasflaschen. Ganz ohne CO2-Ausstoß geht es auch bei uns nicht - aber der Anfang ist gemacht.

APEX H2O


Hier geht es zum aktuellen Angebot: APEX zum Mitnehmen

Anruf oder SMS genügen: 0176 - 854 27 636. Die bestellten Portionen halten wir von Mittwoch bis Freitag im Zeitraum von 16.00 bis 19.00 Uhr in der Burgstraße 46 zur Abholung bereit.


Gute Neuigkeiten!

Die Pandemie versperrt Ihnen leider gerade noch die Bühne, aber sie lassen sich nicht den Mund verbieten: Die QuerQuassler kontern die aktuelle Misere jetzt mit ihrem eigenen Podcast: QuerGeQuasselt - Der Impro-Podcast! Dort präsentieren sie improvisierte Geschichten in Form von Impro-Hörspielen und Pen-and-Paper-Rollenspielen. Einfach mal reinhören auf der Podcast-Seite oder der Lieblings-Podcast-App! Wer die QuerQuassler in seiner App noch nicht finden kann, wird gebeten, sich per Email zu melden. Bleibt quasselig!

QuerQuassler Improvistationstheater / Die aktuelle Folge


Vor wenigen Tagen starb der Göttinger Jazzaktivist Achim Pils. Über 35 Jahre lang war er als Pianist und Manager Mitglied der Oldtime-Jazz-Formation New Orleans Syncopators, mit der er zahlreiche Auftritte in Göttingen und der Region, aber auch bei Festivals im Inn- und Ausland bestritt. Daneben engagierte er sich intensiv in der lokalen Jazzszene und gehörte zum Organisationsteam des Göttinger Jazzfestivals. Uns und dem APEX-Publikum wird er vor allem durch die beliebte Programmreihe "Lazy Saturday Afternoon" noch lange in dankbarer Erinnerung bleiben.

New Orleans Syncopators


Am 1. Mai dieses Jahres starb Maja Müller-Bula an einer Covid-19-Infektion. Die Schauspielerin, Regisseurin und Theaterpädagogin hat mit ihren literarischen und musikalischen Programmen unsere Bühne bereichert. Sie konnte in Kinderstücken ebenso begeistern wie mit romantischen und satirischen Komödien, mit immer mitreißender Spielfreude, mit charmanter Direktheit und mit verschmitzter Ironie, mit großem Ernst und mit ernsthaftem Witz, mit todkomischer Verzweiflung und mit ruppigem Spaß an den Tücken und Fallstricken des Lebens. Ihr besonderes Talent wird uns fehlen. Ihre ansteckende Fröhlichkeit, ihre Natürlichkeit, Freundlichkeit und Kollegialität werden uns in Erinnerung bleiben. Ein "Danke!" für die vielen anregenden und schönen Stunden hätten wir gerne viel, viel später und zu ihren Lebzeiten gesagt. Das war ihr und uns nicht vergönnt.

Unser Mitgefühl gilt ihrer Familie, ihrem Mann und ihren beiden Kindern, ihren Eltern, aber auch ihren Kollegen und Freunden, die bis zuletzt nicht daran gezweifelt haben, dass sie auf die Bühne zurückkehren wird.

Maja Müller-Bula / stille hunde / Kulturverein Rittmarshausen e.V.